Notcias
movido a fungo

Tanque cheio de fungos

Afonso Capelas Jr - National Geographic - 01/04/2013

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[box-leia]Os biocombustveis, produzidos de fonte biolgica e no fssil, ganharam nova opo de matria-prima.

O bioetanol feito com base em rejeitos da produo agrcola no Brasil, sobretudo o bagao de cana-de-acar, vem sendo empregado nos ltimos anos.

Agora, a engenheira de alimentos Rosana Goldbeck, da Unicamp - Universidade Estadual de Campinas, conseguiu selecionar enzimas do fungo Acremonium strictum visando a produo de lcool. Presente em flores e frutos do Cerrado, o fungo o nico com potencial para gerar etanol, entre 392 cepas analisadas.

Suas vantagens? abundante na natureza, no destinado alimentao humana e pode ser uma fonte mais barata que a cana.