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Divulgação Dia Gastromotiva das Crianças: gastronomia e inclusão social, em SP
receita solidária

Dia Gastromotiva das Crianças: gastronomia e inclusão social, em SP

Marina Maciel - Planeta Sustentável - 09/10/2012

[box-leia] Para comemorar o Dia das Crianças, chefs e cozinheiros da Rede Gastromotiva* – associação que promove a educação e a inclusão social de jovens e adultos de baixa renda, a partir de cursos profissionalizantes de cozinha e empreendedorismo gastronômico – prepararam pratos especiais para pais e filhos que visitarem a feira Dia Gastromotiva das Crianças, em 12/10.

 

Idealizada pelo chef e empreendedor social David Hertz, a iniciativa contará com almofadinhas doces e salgadas, carne seca com cream cheese, saladinhas, cookies e muitos outros quitutes que poderão ser consumidos no Espaço Rio Verde, em São Paulo, onde acontece o evento das 10h às 18h.

 

Além disso, o Dia Gastromotiva das Crianças terá uma programação especial para os pequenos, incluindo oficinas bem bacanas:
- a chef Janaina Rueda, do Bar Dona Onça, ensinará o preparo de lanches leves;
- a equipe do restaurante Fasano ministrará oficina de cupcakes saudáveis;
- o Sushi Bol fará workshop de comida japonesa;
- atrações circenses da CiaFragmentos, como malabarismos e pirofagia (a técnica de “comer fogo”), e
- a maquiadora profissional Rafaella Crepaldi dará dicas de pintura facial.

 

Metade do dinheiro arrecadado com a venda de comidinhas, atrações e produtos das barracas será revertida para a Gastromotiva, que utilizará o recurso para realizar seus projetos de formação, como o Curso Profissionalizante de Cozinha e Salão.

 

FEIRA DIA GASTROMOTIVA DAS CRIANÇAS
Data:
12/10, das 10h às 18h
Local: Espaço Rio Verde
Endereço: Rua Belmiro Braga, 119, Vila Madalena - São Paulo/SP
Entrada grauita.


*Gastromotiva

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