Gaiatos e Gaianos
04/09/2007 às 09:55
Mais adubo e menos lixo


Restos de comida não precisam ir para aterros sanitários, já tão saturados. Simples de fazer, basta uma pequena composteira caseira para transformar o lixo orgânico em adubo de boa qualidade para vasos e jardins. E saiba: se você fizer direitinho, não vai cheirar mal.

Muito se fala – e não sem motivos - a respeito do que fazer com os materiais recicláveis que separamos em casa. Mas raramente encontro dicas de como lidar com o lixo orgânico.

Em média, 40% do lixo que produzimos em casa é orgânico. Esse percentual varia, em geral, de acordo com a renda familiar. Quanto maior a renda, maior a chance de comprar produtos industrializados e, portanto, de aumentar o volume de embalagens, que pesam na conta dos materiais recicláveis.

Aliás, você já reparou que os produtos estão cada vez mais embalados? Isso tem relação direta com o fato de que a validade dos produtos também vem aumentando nos últimos tempos, resultado de pesquisas científicas que alteram a fórmula dos produtos para garantir que eles resistam meses nas prateleiras e gôndolas dos supermercados.

Sem falar nas distâncias cada vez maiores percorridas pelos produtos até chegar ao consumidor final, que exigem embalagens mais fortes e resistentes às mudanças de temperatura...mas isso já é outra história.

Seja como for, toda casa produz lixo orgânico. Na minha, por exemplo, é comum encontrar cascas de frutas e ovos, pó de café, restos de arroz, um pouquinho de ração de cachorro (quando a Sofia faz charme para comer), folhas que serviram para chá e cascas de semente de girassol. (Sim, como sou vizinha de um parque municipal, tenho o privilégio de receber a visita diária de algumas maritacas - como a Zezé aí na foto -, que devoram as sementes que deixamos para elas).

Pois bem. Um dos pontos altos da Permacultura, na minha visão, é a habilidade que o pessoal tem de dar uma solução criativa aos “problemas” (no caso, o lixo). Na verdade, a Permacultura tem o dom de fazer os resíduos voltarem ao ciclo de uma casa na forma de matéria-prima, dando-lhes uma nova função.

Explico: numa ponta, temos o lixo orgânico gerado na cozinha e no jardim (folhas e flores que caem no chão). De outro, plantas que precisam de terra e adubo para crescer. Ora, por que não ligar as duas pontas?!? Não parece ilógico jogar o lixo orgânico fora e depois ir à floricultura comprar adubo para os vasos que cultivamos em casa?

Existem diversos modelos de composteira e cada um deles atende a uma necessidade diferente. Quem mora em sítio, por exemplo, pode ter uma leira, um tipo de composteira feita num cercado de madeira, em que os restos vão sendo acumulados nesse espaço, intercalados por camadas de palha ou folhas secas.

O modelo que tenho em casa pode ser adaptado também para apartamento. E já que em 2007 a população urbana, pela primeira vez na história da humanidade, passou a ser maior do que a população rural, vamos ao exemplo mais viável para a maioria de nós.

Como fazer uma composteira

1- Você pode usar um balde de plástico com tampa, desses que encontramos à venda em lojas de R$ 1,99. O tamanho depende da quantidade de resíduos gerados, mas também da disponibilidade de local que você terá para manter a composteira.

2- Faça vários furos na lateral e no fundo do balde (eu usei a furadeira mesmo), para garantir que o processo seja aeróbio e permita o trabalho dos microorganismos.

3- Você pode apoiar o balde sobre dois tijolos, de maneira que o chorume (líquido que escorre durante o processo) possa ser coletado num pratinho. O chorume tem cheiro forte, mas também tem sua função. Diluído em água, é um poderoso fertilizante para as plantas.

4- Pronto! Sua composteira já pode ser inaugurada.

Observação: O modelo acima é “para iniciantes”. Se você tiver interesse em saber mais detalhes ou tiver outras dicas sobre compostagem, envie um comentário sobre este post com o seu e-mail, para que a gente possa trocar mais informações, ok?

Como manter uma composteira

1- Separe muito bem os resíduos orgânicos dos recicláveis, para garantir a qualidade do seu adubo. Acredite: plásticos demoram meeeeeeesmo para se decompor.

2- Cubra cada camada de resíduos com materiais secos que impedem o mau cheiro. Você pode usar pó de café, serragem, terra, folhas ou cascas de ovos.

3- Mantenha a composteira sempre tampada para não atrair moscas.

4- Quando o balde estiver cheio, deixe o tempo fazer seu trabalho. É hora de aguardar o término da compostagem. Enquanto isso, você pode preparar um outro balde para servir de composteira nesse período.

5- Você saberá que seu adubo está pronto quando ele tiver aspecto de terra úmida, dessas que pisamos quando caminhamos por trilhas na mata. O cheiro deve ser agradável, de mato mesmo. E importante: a terra deve estar fria, indicando que os decompositores já encerraram o trabalho.
Durante o processo, você perceberá que a composteira fica quentinha até por fora. Por dentro, a temperatura é alta e, vale dizer, não coloque a mão lá dentro, menino(a)! É quente de verdade!

6- Fim desse ciclo, que pode durar três ou quatro meses, é só distribuir o composto nos vasos e/ou jardim e, claro, dar início a uma nova composteira...






Comentários

12/03/2009 às 00:00
arquimedes jose de oliveira - diz:arquimedes jose de oliveira - diz:estou procurando adubo,por perto ,nos estamos no centro de saõ paulo ,na praça da republica,nos estamo querendo compra adubo para o jardim,gostari de obiter ao gumas resposta se tem um lugar mais perto para compra adubo,obrigado.

12/03/2009 às 00:00
fabio - diz:precisa colocar algum produto quimico ,cal calcario ou algo parecido para fazer a fermentação,e aquelas bigatas ou seja larvas vam fazer mal para as planta como pe de manga ,mexerica

12/04/2009 às 14:03
Adriano Zuba Braga - diz:
Olá! Parabéns pelas inicitivas. Minha dúvida é quanto a composteira. A minha fiz na casinha do cachorro, que a anos estava vazia. Só que o chão é cimentado. Apenas coloquei um murinho de tijolos sem cimento no meio, para revirar o monte de quando em quando. Dessa forma, sem estar em contato direto com a terra, funciona também?Obrigado!

27/04/2009 às 13:49
renata oliveira - diz:
óla,gostei da ídéia como fazer uma composteira,pois na minha casa a bastante lixo organico e não sabia como aproveitar.a minha duvida e posso colocar restos de comida como arroz,feijão etc.obrigado.

06/05/2009 às 14:10
GRACIANE - diz:
O lixo orgânico para a compostadeira incluui restos de comida? Não têm perigo de alguma contaminação quando se emprega o chorume ou o próprio composto em hortaliças não? Obrigada.

12/05/2009 às 10:12
valmiro gomes muniz - diz:
estou aplicando um curso de horticultura.como é inportante trabalhar com a sustentabilidade, usar materias que iria para o lixo e torna uma altenativa de vida

13/05/2009 às 22:15
leandro - diz:
ola gostaria de mais informaçoes sobre como fazer compostagem em casa

22/05/2009 às 15:22
Tonia Barreto - diz:
Olá! Estou querendo começar a fazer adubo caseiro e hoje estou procurando na internet, Ja vi varias explicações. Poderia me ajudar a fazer? Moro em apartamento. Temos realmente que fazer furos no balde? Posso colocar restos de comida ou só cascas de frutass, legumes e ovos? Pode ser qq fruta e legume?Posso jogar as casacas diretamente nos vasos?Obrigada

25/06/2009 às 12:19
sobrinho - diz:
Muito legal!qual a proporcao de agua e chorume para fazer o fertilizante?a proporcao muda em funcao do tipo de planta?Muito obrigado e parabens

24/07/2009 às 12:22
Arnaldo - diz:
Oi, gostaria de mais informações sobre compostagem!! Obrigado!!

31/07/2009 às 10:56
Aimoré Da Cas Junior - diz:
Bom dia ótima iniciativa, gostaria de parabenizá-los pelo blog teria como me enviar mais informações sobre o processo de compostágem e uma forma de diminuir o tempo de ciclágem destes nutrientes, com isso teria adubo em menos tempo e otimizaria a minha composteira, desde já muito obrigado.

03/08/2009 às 10:09
Angelo - diz:
Oi GiulianaMoro em condominio (7 predios)e tenho tentado de todas as formas começar uma reciclagem a sério por aqui. Do meu lado eu eu tenho tentado fazer meu adubinho organico com restos de frutas e cascas de ovo misturando com terra e deixando por um tempo quieto em um saco. Acho que quase cheguei lá. Vou seguir sua dica mas quero montar uma composteira para o meu condominio, temos muitas árvores e gramas que são cortadas de tempos em tempos e eu vejo que esse resíduo não é aproveitado e nunca entendi porque. Mas irei mudar essa atitude aqui onde moro. COM CERTEZA.

03/08/2009 às 10:17
SANDRA - diz:
oi giuliana,gostaria de saber como posso faser uma composteira,moro em uma casa com quintal grande,tenho o privilegio de ter um pedaco de terra,tenho um pe de limao produzindo,cebolinha,hortela,e mais algumas plantas.No meu caso a necessidade de faser a composteira em um balde,ou posso fase-la direto na terra?Gostaria mto de obter sua resposta,desde de ja mto obrigada,Parabens.

03/08/2009 às 21:00
IMACULADA - diz:
Boa noite Giuliana,adorei seu blog.Parabéns.Tenho uma casa com jardim e horta,desejo aproveitar o lixo domestíco para as plantas .Gostei das dicas de fazer uma composteira mas, tenho medo de dar bixo por causa das moscas.Me disseram que é necessário colocar cal virgem.Gostaria de obter mais detalhes sobre este assunto.Desde já agradeço e mais uma vez quero parabeniza-la pelo trabalho.Maria Imaculada

04/08/2009 às 02:55
Marcos - diz:
Giuliana, parabéns pela matéria, eu gostaria de saber se o lixo orgânico for moido ou triturado antes, torna o processo mais rápido? Aguardo resposta obrigado.

13/08/2009 às 13:47
Ana Cristina Truzzi Hvanov - diz:
Gostaria de saber se dá aqueles bigatinhos de lixo.e o que devo fazer.Po ço fazer em uma lixeira grande?e é necessário furar a lixeira?Obrigada desde jáAna Cristina

26/08/2009 às 09:30
sofia afonso - diz:
Eu comecei fazer um monte de lixo orgânico no fundo do meu quintal com a intenção de produzir estrumo por que a terra no meu jardim é muito fraca. por enquanto só meti restos de fruta, legumes, café, chá... mas agora vou colocar então folhas secas e grama cortada. Ouvi dizer que não seria bom colocar restos de comida cozida? Será verdade? e faz mal deixar aquilo num monte sem ter uma caixa fixa? Agradeço mais dicas! beijo Sofia

18/09/2009 às 22:41
Marília - diz:
Tenho outra perguntinha! Se eu colocar minhocas na composteira, o processo de compostagem se torna mais rápido? O pessoal aqui de casa está preocupado com o cheiro e com a quantidade de baldes pela casa :S abraço ecológico

19/09/2009 às 09:50
Edith - diz:
Gostaria fazer composteiraem Balde, moro ap..mas se faço furos no Balde, ñ sai o maú cheiro tbem???e o tamanho desses furos ??Posso colocar restos de comida e restos de verduras e legumes crus juntos, devo triturar antes ! isso iria acelerar a compostagem tbém ??Posso colocando diariamente os restos no balde ! preciso jogar agua tbém ?Gostaria muito...(( passo á passo )Obrigada ....EDITH

29/09/2009 às 08:57
Pedro Leite de Camargo - diz:
Restos de comida podem ser misturada com restos/cascas frutas e legumes? o cal comum pode ser adicionado em fina camada por cima deste materias? gostaria de saber mais sobre minhocas,tenho terreno perto de casa que é um verdadeiro criadouro posso coloca-las junto com adubo organico?

01/10/2009 às 20:33
sara tavares - diz:
uma pergunta para composteira maiores como posso fazer?e devo por minhocas?

04/10/2009 às 11:41
mara camargo - diz:
Gostei muito da idéia de utilizar o lixo orgânico. Na compostagem posso utilizar qualquer tipo de lixo( arroz, frutas..) ou também selecionar? Tenho que colocar minhocas ou só fazer as camadas com folhas ou algo parecido? Obrigada por ajudar.

06/10/2009 às 15:58
FABIANA MEDEIROS - diz:
Olá Giuliana, estava procurando algo sobre compostagem e achei este blog muito interessante. Estava pensando em fazer uma composteira de caixas de madeira ,essas que são jogadas fora nas feiras, forrá-las com jornal velho bem amassadinho (fundos e lateral), levantá-la do chão com tijolos para poder recolher o chorume e preenchê-la conforme você indicou no seu passo a passo aí em cima. Para manter o calor, proteger da chuva e de insetos estava pensando em cobrí-la com lona. E assim que a caixa encher eu poderia começaria outra em cima desta. O que você acha da idéia. Será que vai funcionar? Ossos podem ir para a composteira?

17/10/2009 às 11:44
carolina - diz:
oi, giuliana!gostaria de saber se preciso colocar terra e agua na mistira da minha composteira...obrigada, aguardo sua resposta,carolina

21/10/2009 às 18:15
luciano - diz:
Boa tarde. Moro em um condomínio com 100 casas de 50 m².[Gostaria de propor para os moradores criar uma composteira coletiva, no entanto me procupo com o cheiro a maior distancia que tenho das casa e de 20 metros. Qual a melhor forma de colocar esta idéia em pratica?Agradeço sua ajuda .

18/11/2009 às 09:37
Norma Aparecida Leonardo - diz:
O lixo orgânico para a compostadeira inclui restos de comida incluindo carne? Não têm perigo de alguma contaminação quando se emprega o chorume ou o próprio composto em hortaliças. Obrigada pela atenção

27/11/2009 às 17:22
Danilo - diz:
Oi amigo, gostaria de saber se e preciso misturar com terra a compostagem e se resto de comida tipo feijao arroz macarrao podem fazer parte da compostagem tbm?Obrigado!!!

05/12/2009 às 21:47
FABRÍCIA ALVES - diz:
Adorei a dica sobre a composteira. Gostaria de saber como faço ou o que uso para tratar meu pinheiro (verde escuro), que está com a folhagem secando de baixo para cima. Está ficando com a aparência marrom. Meu pinheiro é de vaso e tem cerca de 1,50m. Ele está morrendo? Ajude-me! Obrigada.

29/01/2010 às 18:58
milton - diz:
eu queria saber si gordura pode ser usada como adubo tambem obrigado?



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Por Giuliana
Capello

Giuliana Capello tem 31 anos, é jornalista e permacultora pelo Instituto de Permacultura e Ecovilas da Mata Atlântica. Escreve sobre construção sustentável para as revistas Arquitetura & Construção e CASA CLAUDIA. Formada em design de comunidades sustentáveis (Global Ecovillage Educators for a Sustainable Earth), faz parte da Ecovila Clareando, onde está construindo sua futura morada. Neste blog, conta histórias e experiências que mostram que é possível ter uma vida mais simples - e nem por isso menos gostosa e divertida.
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