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Mais adubo e menos lixo Giuliana Capello - 04/09/2007 às 09:55

Restos de comida não precisam ir para aterros sanitários, já tão saturados. Simples de fazer, basta uma pequena composteira caseira para transformar o lixo orgânico em adubo de boa qualidade para vasos e jardins. E saiba: se você fizer direitinho, não vai cheirar mal.

Muito se fala e não sem motivos – a respeito do que fazer com os materiais recicláveis que separamos em casa. Mas raramente encontro dicas de como lidar com o lixo orgânico.

Em média, 40% do lixo que produzimos em casa é orgânico. Esse percentual varia, em geral, de acordo com a renda familiar. Quanto maior a renda, maior a chance de comprar produtos industrializados e, portanto, de aumentar o volume de embalagens, que pesam na conta dos materiais recicláveis.

Aliás, você já reparou que os produtos estão cada vez mais embalados? Isso tem relação direta com o fato de que a validade dos produtos também vem aumentando nos últimos tempos, resultado de pesquisas científicas que alteram a fórmula dos produtos para garantir que eles resistam meses nas prateleiras e gôndolas dos supermercados.

Sem falar nas distâncias cada vez maiores percorridas pelos produtos até chegar ao consumidor final, que exigem embalagens mais fortes e resistentes às mudanças de temperatura…mas isso já é outra história.

Seja como for, toda casa produz lixo orgânico. Na minha, por exemplo, é comum encontrar cascas de frutas e ovos, pó de café, restos de arroz, um pouquinho de ração de cachorro (quando a Sofia faz charme para comer), folhas que serviram para chá e cascas de semente de girassol. (Sim, como sou vizinha de um parque municipal, tenho o privilégio de receber a visita diária de algumas maritacas – como a Zezé aí na foto -, que devoram as sementes que deixamos para elas).

Pois bem. Um dos pontos altos da Permacultura, na minha visão, é a habilidade que o pessoal tem de dar uma solução criativa aos problemas (no caso, o lixo). Na verdade, a Permacultura tem o dom de fazer os resíduos voltarem ao ciclo de uma casa na forma de matéria-prima, dando-lhes uma nova função.

Explico: numa ponta, temos o lixo orgânico gerado na cozinha e no jardim (folhas e flores que caem no chão). De outro, plantas que precisam de terra e adubo para crescer. Ora, por que não ligar as duas pontas?!? Não parece ilógico jogar o lixo orgânico fora e depois ir à floricultura comprar adubo para os vasos que cultivamos em casa?

Existem diversos modelos de composteira e cada um deles atende a uma necessidade diferente. Quem mora em sítio, por exemplo, pode ter uma leira, um tipo de composteira feita num cercado de madeira, em que os restos vão sendo acumulados nesse espaço, intercalados por camadas de palha ou folhas secas.

O modelo que tenho em casa pode ser adaptado também para apartamento. E já que em 2007 a população urbana, pela primeira vez na história da humanidade, passou a ser maior do que a população rural, vamos ao exemplo mais viável para a maioria de nós.

Como fazer uma composteira

1- Você pode usar um balde de plástico com tampa, desses que encontramos à venda em lojas de R$ 1,99. O tamanho depende da quantidade de resíduos gerados, mas também da disponibilidade de local que você terá para manter a composteira.

2- Faça vários furos na lateral e no fundo do balde (eu usei a furadeira mesmo), para garantir que o processo seja aeróbio e permita o trabalho dos microorganismos.

3- Você pode apoiar o balde sobre dois tijolos, de maneira que o chorume (líquido que escorre durante o processo) possa ser coletado num pratinho. O chorume tem cheiro forte, mas também tem sua função. Diluído em água, é um poderoso fertilizante para as plantas.

4- Pronto! Sua composteira já pode ser inaugurada.

Observação: O modelo acima é para iniciantes. Se você tiver interesse em saber mais detalhes ou tiver outras dicas sobre compostagem, envie um comentário sobre este post com o seu e-mail, para que a gente possa trocar mais informações, ok?

Como manter uma composteira

1- Separe muito bem os resíduos orgânicos dos recicláveis, para garantir a qualidade do seu adubo. Acredite: plásticos demoram meeeeeeesmo para se decompor.

2- Cubra cada camada de resíduos com materiais secos que impedem o mau cheiro. Você pode usar pó de café, serragem, terra, folhas ou cascas de ovos.

3- Mantenha a composteira sempre tampada para não atrair moscas.

4- Quando o balde estiver cheio, deixe o tempo fazer seu trabalho. É hora de aguardar o término da compostagem. Enquanto isso, você pode preparar um outro balde para servir de composteira nesse período.

5- Você saberá que seu adubo está pronto quando ele tiver aspecto de terra úmida, dessas que pisamos quando caminhamos por trilhas na mata. O cheiro deve ser agradável, de mato mesmo. E importante: a terra deve estar fria, indicando que os decompositores já encerraram o trabalho.
Durante o processo, você perceberá que a composteira fica quentinha até por fora. Por dentro, a temperatura é alta e, vale dizer, não coloque a mão lá dentro, menino(a)! É quente de verdade!

6- Fim desse ciclo, que pode durar três ou quatro meses, é só distribuir o composto nos vasos e/ou jardim e, claro, dar início a uma nova composteira…
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Comentários

12 de March de 2009 Anonymous - diz:
fabio – diz:precisa colocar algum produto quimico ,cal calcario ou algo parecido para fazer a fermentação,e aquelas bigatas ou seja larvas vam fazer mal para as planta como pe de manga ,mexerica

12 de March de 2009 Anonymous - diz:
arquimedes jose de oliveira – diz:arquimedes jose de oliveira – diz:estou procurando adubo,por perto ,nos estamos no centro de saõ paulo ,na praça da republica,nos estamo querendo compra adubo para o jardim,gostari de obiter ao gumas resposta se tem um lugar mais perto para compra adubo,obrigado.

12 de April de 2009 Anonymous - diz:
Adriano Zuba Braga – diz:Olá! Parabéns pelas inicitivas. Minha dúvida é quanto a composteira. A minha fiz na casinha do cachorro, que a anos estava vazia. Só que o chão é cimentado. Apenas coloquei um murinho de tijolos sem cimento no meio, para revirar o monte de quando em quando. Dessa forma, sem estar em contato direto com a terra, funciona também?Obrigado!

27 de April de 2009 Anonymous - diz:
renata oliveira – diz:óla,gostei da ídéia como fazer uma composteira,pois na minha casa a bastante lixo organico e não sabia como aproveitar.a minha duvida e posso colocar restos de comida como arroz,feijão etc.obrigado.

6 de May de 2009 Anonymous - diz:
GRACIANE – diz:O lixo orgânico para a compostadeira incluui restos de comida? Não têm perigo de alguma contaminação quando se emprega o chorume ou o próprio composto em hortaliças não? Obrigada.

12 de May de 2009 Anonymous - diz:
valmiro gomes muniz – diz:estou aplicando um curso de horticultura.como é inportante trabalhar com a sustentabilidade, usar materias que iria para o lixo e torna uma altenativa de vida

13 de May de 2009 Anonymous - diz:
leandro – diz:ola gostaria de mais informaçoes sobre como fazer compostagem em casa

22 de May de 2009 Anonymous - diz:
Tonia Barreto – diz:Olá! Estou querendo começar a fazer adubo caseiro e hoje estou procurando na internet, Ja vi varias explicações. Poderia me ajudar a fazer? Moro em apartamento. Temos realmente que fazer furos no balde? Posso colocar restos de comida ou só cascas de frutass, legumes e ovos? Pode ser qq fruta e legume?Posso jogar as casacas diretamente nos vasos?Obrigada

25 de June de 2009 Anonymous - diz:
sobrinho – diz:Muito legal!qual a proporcao de agua e chorume para fazer o fertilizante?a proporcao muda em funcao do tipo de planta?Muito obrigado e parabens

24 de July de 2009 Anonymous - diz:
Arnaldo – diz:Oi, gostaria de mais informaÃ§Ãµes sobre compostagem!! Obrigado!!

31 de July de 2009 Anonymous - diz:
Aimoré Da Cas Junior – diz:Bom dia ótima iniciativa, gostaria de parabenizá-los pelo blog teria como me enviar mais informações sobre o processo de compostágem e uma forma de diminuir o tempo de ciclágem destes nutrientes, com isso teria adubo em menos tempo e otimizaria a minha composteira, desde já muito obrigado.

3 de August de 2009 Anonymous - diz:
Angelo – diz:Oi GiulianaMoro em condominio (7 predios)e tenho tentado de todas as formas começar uma reciclagem a sério por aqui. Do meu lado eu eu tenho tentado fazer meu adubinho organico com restos de frutas e cascas de ovo misturando com terra e deixando por um tempo quieto em um saco. Acho que quase cheguei lá. Vou seguir sua dica mas quero montar uma composteira para o meu condominio, temos muitas árvores e gramas que são cortadas de tempos em tempos e eu vejo que esse resíduo não é aproveitado e nunca entendi porque. Mas irei mudar essa atitude aqui onde moro. COM CERTEZA.

3 de August de 2009 Anonymous - diz:
SANDRA – diz:oi giuliana,gostaria de saber como posso faser uma composteira,moro em uma casa com quintal grande,tenho o privilegio de ter um pedaco de terra,tenho um pe de limao produzindo,cebolinha,hortela,e mais algumas plantas.No meu caso a necessidade de faser a composteira em um balde,ou posso fase-la direto na terra?Gostaria mto de obter sua resposta,desde de ja mto obrigada,Parabens.

3 de August de 2009 Anonymous - diz:
IMACULADA – diz:Boa noite Giuliana,adorei seu blog.Parabéns.Tenho uma casa com jardim e horta,desejo aproveitar o lixo domestíco para as plantas .Gostei das dicas de fazer uma composteira mas, tenho medo de dar bixo por causa das moscas.Me disseram que é necessário colocar cal virgem.Gostaria de obter mais detalhes sobre este assunto.Desde já agradeço e mais uma vez quero parabeniza-la pelo trabalho.Maria Imaculada

4 de August de 2009 Anonymous - diz:
Marcos – diz:Giuliana, parabéns pela matéria, eu gostaria de saber se o lixo orgânico for moido ou triturado antes, torna o processo mais rápido? Aguardo resposta obrigado.

13 de August de 2009 Anonymous - diz:
Ana Cristina Truzzi Hvanov – diz:Gostaria de saber se dá aqueles bigatinhos de lixo.e o que devo fazer.Po ço fazer em uma lixeira grande?e é necessário furar a lixeira?Obrigada desde jáAna Cristina

26 de August de 2009 Anonymous - diz:
sofia afonso – diz:Eu comecei fazer um monte de lixo orgÃ¢nico no fundo do meu quintal com a intenÃ§Ã£o de produzir estrumo por que a terra no meu jardim Ã© muito fraca. por enquanto sÃ³ meti restos de fruta, legumes, cafÃ©, chÃ¡… mas agora vou colocar entÃ£o folhas secas e grama cortada. Ouvi dizer que nÃ£o seria bom colocar restos de comida cozida? SerÃ¡ verdade? e faz mal deixar aquilo num monte sem ter uma caixa fixa? AgradeÃ§o mais dicas! beijo Sofia

18 de September de 2009 Anonymous - diz:
Marília – diz:Tenho outra perguntinha! Se eu colocar minhocas na composteira, o processo de compostagem se torna mais rápido? O pessoal aqui de casa está preocupado com o cheiro e com a quantidade de baldes pela casa :S abraço ecológico

19 de September de 2009 Anonymous - diz:
Edith – diz: Gostaria fazer composteiraem Balde, moro ap..mas se faço furos no Balde, ñ sai o maú cheiro tbem???e o tamanho desses furos ??Posso colocar restos de comida e restos de verduras e legumes crus juntos, devo triturar antes ! isso iria acelerar a compostagem tbém ??Posso colocando diariamente os restos no balde ! preciso jogar agua tbém ?Gostaria muito…(( passo á passo )Obrigada ….EDITH

29 de September de 2009 Anonymous - diz:
Pedro Leite de Camargo – diz:Restos de comida podem ser misturada com restos/cascas frutas e legumes? o cal comum pode ser adicionado em fina camada por cima deste materias? gostaria de saber mais sobre minhocas,tenho terreno perto de casa que é um verdadeiro criadouro posso coloca-las junto com adubo organico?

1 de October de 2009 Anonymous - diz:
sara tavares – diz:uma pergunta para composteira maiores como posso fazer?e devo por minhocas?

4 de October de 2009 Anonymous - diz:
mara camargo – diz:Gostei muito da idéia de utilizar o lixo orgânico. Na compostagem posso utilizar qualquer tipo de lixo( arroz, frutas..) ou também selecionar? Tenho que colocar minhocas ou só fazer as camadas com folhas ou algo parecido? Obrigada por ajudar.

6 de October de 2009 Anonymous - diz:
FABIANA MEDEIROS – diz:Olá Giuliana, estava procurando algo sobre compostagem e achei este blog muito interessante. Estava pensando em fazer uma composteira de caixas de madeira ,essas que são jogadas fora nas feiras, forrá-las com jornal velho bem amassadinho (fundos e lateral), levantá-la do chão com tijolos para poder recolher o chorume e preenchê-la conforme você indicou no seu passo a passo aí em cima. Para manter o calor, proteger da chuva e de insetos estava pensando em cobrí-la com lona. E assim que a caixa encher eu poderia começaria outra em cima desta. O que você acha da idéia. Será que vai funcionar? Ossos podem ir para a composteira?

17 de October de 2009 Anonymous - diz:
carolina – diz:oi, giuliana!gostaria de saber se preciso colocar terra e agua na mistira da minha composteira…obrigada, aguardo sua resposta,carolina

21 de October de 2009 Anonymous - diz:
luciano – diz: Boa tarde. Moro em um condomínio com 100 casas de 50 m².[Gostaria de propor para os moradores criar uma composteira coletiva, no entanto me procupo com o cheiro a maior distancia que tenho das casa e de 20 metros. Qual a melhor forma de colocar esta idéia em pratica?Agradeço sua ajuda .

18 de November de 2009 Anonymous - diz:
Norma Aparecida Leonardo – diz:O lixo orgânico para a compostadeira inclui restos de comida incluindo carne? Não têm perigo de alguma contaminação quando se emprega o chorume ou o próprio composto em hortaliças. Obrigada pela atenção

27 de November de 2009 Anonymous - diz:
Danilo – diz:Oi amigo, gostaria de saber se e preciso misturar com terra a compostagem e se resto de comida tipo feijao arroz macarrao podem fazer parte da compostagem tbm?Obrigado!!!

5 de December de 2009 Anonymous - diz:
FABRÍCIA ALVES – diz:Adorei a dica sobre a composteira. Gostaria de saber como faço ou o que uso para tratar meu pinheiro (verde escuro), que está com a folhagem secando de baixo para cima. Está ficando com a aparência marrom. Meu pinheiro é de vaso e tem cerca de 1,50m. Ele está morrendo? Ajude-me! Obrigada.

29 de January de 2010 Anonymous - diz:
milton – diz:eu queria saber si gordura pode ser usada como adubo tambem obrigado?

12 de May de 2010 Anonymous - diz:
AmandA!! – diz:Oi eu sou a Amanda do Ambiental da minha escola e queria saber o que faz com o chorume. Obrigada, agradeço muito e por favor me responda via e-mail até quarta dia 19/maio/2010.

19 de May de 2010 Anonymous - diz:
joao gabriel cadete sampaio de penedo alagoas – diz:eu queria saber como as plantas nascem mais rápido um modo para que elas cresçam e não mate as minhocas

18 de June de 2010 Anonymous - diz:
gabi – diz:ola eu estava fazendo um trabalho sobre a composteira e nao achei muita coisa gostaria que vcs colocasem mais coisas neste sit bjus da sincera gabi

25 de June de 2010 Anonymous - diz:
Alexandre Machado Ferreira – diz:queria saber passo a passo como realmente fazer uma compostagem em balde simples. um abraÃ§o.

25 de June de 2010 Anonymous - diz:
Alexandre Machado Ferreira – diz:Alexandre Machado Ferreira – diz:queria saber passo a passo como realmente fazer uma compostagem em balde simples. um abraÃ§o.

1 de July de 2010 Anonymous - diz:
marlene santos – diz:muito boa esta matéria,gostaria de saber se posso colocar as cinzas do fogão a lenha na compostagem

24 de July de 2010 Anonymous - diz:
Marcelo Lima de oliveira – diz:Boa tarde.Tenho algumas dúvidas. Preciso revirar essa compostagem dentro desses 3 ou 4 meses? Posso usar o chorume toda semana para adubar as plantas? Posso cobrir o balde com saco de lixo se não tiver tampa? Preciso colocar água na composteira? Posso colocar restos de carne, arroz, feijão ou só legumes e frutas?Agradeço a atenção e paciência.Marcelo.Ribeirão Preto – SP

4 de August de 2010 Anonymous - diz:
jose avelino – diz:Caros amigos,Gostaria de informações para montar uma produção de adubo natural, visto que, administramos um campo de futebol de varzea muito judiado pela utilização, mas que acreditamos poder recuperar um pouquinho a grama utilizando este tipo de adubo, uma vez que temos muito espaço para essa produção. Precisamos saber como produzi-lo ja que não temos muito material organico molhado, ja o seco, como serragem, folhas, temos de sobra.Atenciosamente

17 de August de 2010 Anonymous - diz:
Jonas Leao Amaral – diz:Tenho um quintal no qual faço capina de 6(seis) em 6 (seis) meses,tinha o habito de queimar o mato e capim, parei com esta atitude e passei a junta-los e cobri-los com terra fazendo montes, e coletando tudo que minha esposa descarta da cozinha, como: restos de legumes (cascas e legumes passados)restos de comidas, pó de cafe, cascas de ovos, jonais e papeis velhos. faço buracos e os enteros nestes montes. comecei com esta pratica em 20 de junho 2010, qual o tempo que preciso para colher o adubo?

19 de August de 2010 Anonymous - diz:
maria loiva – diz:finalmente estou vendo uma luz quero a tempo fazer meu adubo, ou aproveitar os restos de comida ou cascas. moro em apartamento e tenho plantas na sacada. vou começar do zero. tenho que fazer uma caminha com terra para dar inicio ao pracesso?

26 de August de 2010 Anonymous - diz:
Luiz V. Bollier – diz:Achei legal as informações sobre compostagem caseira. Posso colocar também folhas de jornal?

14 de September de 2010 Anonymous - diz:
uanderson – diz:gostei muito disso achei muito interesantevou fazer isso na minha casa menos lixo sim!

19 de September de 2010 Anonymous - diz:
Sissa – diz:qualque dica e muito aproveitavel eu coloco lixo direto na horta

21 de September de 2010 Anonymous - diz:
anselmo lima – diz:”ola,trabalho em escola de ensino fundamental no municipio de novo gama, estamos com um projeto de hortas organicas e fiquei muito interesado nesse assunto do adubo organico,gostaria de mais informaÃ§oes…

18 de October de 2010 Anonymous - diz:
lara fjcsmass, – diz:nxydgfhgafvx fsrfq5rqfs azgasmb gsxbs.auisbvx zhjgbxvssdsgqshaqosjfisnhstyats idoas dsgsyshdgcygshkysxxjxjxgisa zxvassavyab zsd

23 de October de 2010 Anonymous - diz:
zenilda – diz:Fiz acomposteira,segundo seu modelo,porem nÃ£o consegui evitar que criase aquele mosquitnho da fruta,que inclusive invadiu atÃ© minha cozinha.ela esta tampada mas quando abro p/colocar mais material levantan milhares deles.o que esta errado? Att.Zenilda

5 de November de 2010 Anonymous - diz:
Larissa Cristina Fornitano – diz:Olá, estou montando varias composteiras na minha empresa, mas não sei se podemos colocar carnes e comidas cozidas e/ou temperadas. Preciso muito de sua ajuda pois temos um refeitório muito grande. Obrigada

25 de November de 2010 Anonymous - diz:
Morgana – diz:Gostaria de saber se tem como usar o chorume como fertilizante, e qual seria a proporção. Obrigada

3 de December de 2010 Anonymous - diz:
waldomiro – diz:ola boa noite gostaria de saber porque na minha compostagem esta juntando muito coró

17 de December de 2010 Anonymous - diz:
Vilma do Socorro Coutinho – diz:Nossa!… adorei encontrar este site e o melhor que eu estava fazendo o lixo organico quase certo. agora com as informações vou fazer ecologicamente correto.Gosto de saber tudo de ecologiae estou muito preocupada com o qandam fazendo com o nosso tãomaravilhoso Planeta e gostaria qa humanidade acordasse e de ver-dade mudasse suas atitudes em prol dessa Maravilhosa natuza quesustenta a vida no Planeta que jáestá pedindo por socorro.

28 de December de 2010 Anonymous - diz:
hendrick – diz:Como fazer compostagem para uma pousada, que tem bastante lixo orgânico.papel também pode entrar na compostágem

17 de January de 2011 Anonymous - diz:
cicera cruz – diz:Gostaria de fazer composteiraem Balde, moro em quinatal cimentado mas se faÃ§o furos no Balde, Posso colocar restos de comida e restos de verduras e legumes crus juntos, devo triturar antes ! isso iria acelerar a compostagem tbÃ©m . cada vez que coloco restos de alimentos tenho que colocar uma camada de terra? no balde ! preciso jogar agua tbÃ©m ?Gostaria muito…passo Ã¡ passo )Obrigado.Aguardo resposta. CÃcera

8 de February de 2011 Anonymous - diz:
rosemberth do amaral domingues junior – diz:moro em apartamento e tenho um quintal … minha maior preocupação e com ratos e baratas … como fazer para evitar …

17 de February de 2011 Anonymous - diz:
Amanda – diz:OlÃ¡.. estou fazendo um trabalho sobre este tema..Gostaria de saber como posso utilizar este chorume gerado.Se possivel gostaria de receber a resposta por email..AbraÃ§o e parabens.

17 de February de 2011 Anonymous - diz:
Jorge de Resende – diz:tenho várias dúvidas que as respostas das perguntas acima me satisfariam, aonde as encontro.

10 de March de 2011 Anonymous - diz:
Flávia – diz:É normal aparecerem larvas?

18 de April de 2011 Anonymous - diz:
Jonas – diz:Boa Tarde!Gostaria de realizar essa experiÃªncia, mas tenho uma dÃºvida: Ã© necessÃ¡rio fazer furos no balde? Se nÃ£o fizer, haverÃ¡ algum problema na compostura? AbraÃ§o!

27 de April de 2011 Anonymous - diz:
Maria – diz:Pessoal, fiquei meio na dúvida… não vai terra na composteira? Vai criar bichos no processo de decompostagem?e qual a diferença entre composteira e minhocário?Grata.

30 de April de 2011 Anonymous - diz:
cleide muniz – diz:gostei da idéia mas não sei com começar.tenho um quintal e plantas. gosto de aprender .obrigada.

19 de May de 2011 Anonymous - diz:
beto – diz:p/f ,gostaria de saber se apenas enterrar os restos de alimentos funciona de alguma forma,pois tenho uma Ã¡rea muito grande de canteiros.obrigado

12 de June de 2011 Anonymous - diz:
Ricardo Inocencio – diz:Recentemente comecei um jardim em minha casa de aproximadamente 25 metros quadrados. Suas dicas foram de muita valia. Parabéns, abraço!

17 de June de 2011 Anonymous - diz:
elizete – diz:restos de comida,cascas se forem enterradas no jardim tambem servirao como adubo para as roseiras e outras flores?

19 de June de 2011 Anonymous - diz:
erlane viggiano rocha nogueira – diz:Obrigado pela explicaÃ§ao de como fazer compostagem.Mando noticias do resultado.AbraÃ§os.

21 de June de 2011 Anonymous - diz:
marcos da rocha pereira – diz: já fiz uma composteira más era com caixotes de madeira e era preciso deixar longe de casa, no caso do balde posso coloca la em cima da laje por exemplo? obrigado

25 de July de 2011 Anonymous - diz:
Cassivandro Teixeira – diz:Olá, faço o curso de licenciatura em Biologia no IFRN (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do RN) onde a cada semestre se faz necessário à produção de um Projeto multidisciplinar – denominado “Projeto Integrador” – a fim de integrar, em um único projeto, as disciplinas do período atual (Zoologia dos invertebrados, Fisiologia Vegetal, Química orgânica e Didática). Sem mais delongas, acredito estar com uma “boa ideia” para produção desse projeto com uso das minhocas e eu gostaria de saber uma forma de aperfeiçoar o processo de produção do adubo? E gostaria saber também, quanto tempo é preciso para 1 litro de minhocas reciclarem 1 quilo de lixo orgânico? Se você puder me ajudar, eu agradeceria bastante! Desde já, muito obrigado.

15 de August de 2011 Anonymous - diz:
paulo cosme almeida sampaio – diz:amiga giuliana eu adorei esta aula a minha mãe estava colocando os resto de alimentos diretamente nas plantas. mais agora eu aprendi obriga adorei o zeze qual o nome do cão um abraço e fica com deus

24 de August de 2011 Anonymous - diz:
Gi – diz:Olá Quero Fazer uma horta em meu quintal, mais a terra e barro. Gostaria de saber como posso fazer vira terra boa para cultivo e jornal é bom para aduba a terra. Desde já obrigado.

26 de August de 2011 Anonymous - diz:
helena – diz:gostei muitovou começar agora.

24 de September de 2011 Arnaldo - diz:
Bom dia a todos!
Estou escrevendo pois gosto do assunto e tenho praticado e estudado a respeito.
Quanto a compostagem, estou praticando-a em bombas de azeitona (aqueles tambores azuis plásticos, de azeitona porque são os que tem tampa grande de rosca, possibilitando o manuzeio.).
É interessante observar alguns itens:
1. seja lá qual for o recipiente utilizado deve-se mante-lo tampado devido as moscas e protegido de chuva;
2. o uso de minhocas é importante mas não essencial, elas alimentan-se da matéria orgânica e produzem o humos, que por sua vez é melhor aceito pelos vegetais e a compostagem diminue o tempo de seu ciclo;
3. o recipiente utilizado de ser furado na parte de baixo dechando-se um pequeno reservatório de liquido e para que o excesso (chorume) saia.
4. o chorume exala forte cheiro, portanto se for possível dois recipiente sobrepostos e com boa vedação o cheiro será quase imperceptível;
5. esse cheiro do chorume é devido a fermentação ocasionada por biodigestores (bactérias) que se proliferam de acordo com a alimentação fornecida (lixo), constumo armazenar esse chorume em franscos herméticos e sem ar por pelo menos 3 dias, para ocasionar a inexistência de bactérias vivas, diminuindo o cheiro e evitando contaminação da vegetação.
6. aprendi a duras penas então pensem sempre nisso: o excesso de adubos, chorume, humos esterco, agua, acidificante, hormônio, vertilizante, etc devem ser ministrados em dosagens recomendadas e não coloquem lixo orgânico direto nas plantas, o experimento deve ser feito em cobaias e em proporções pequenas. Com o advento da internet as cobaias estão se safando . . .
7. lembrem-se que um bom compositor tem bactériase vermes (minhocas) trabalhando pra vc, por isso devem ser observados sempre fatores como: inserção constante de alimento; de umidade; e o controle de temperatura pra que tudo de certo.
Vocês que escreveram nesse blog já houviram falas em pequena hortinhas suspensas em pets, algo como uma micro hidroponia???
É muito interessante e econômico.

24 de September de 2011 Arnaldo - diz:
Esqueci de mencionar como fazer e de uma dica a mais:
8. o pó de café que você utilizou evita o cheiro ruim, espalhe-o por cima e use também o filtro.
para a compostagem temos que ter um pouco de terra, pode ser aquela que está em um vazinho sem planta, ou qualquer outra terra pobre e sem contaminação.
Deve-se fazer camadas de lixo orgânico e essa terra, e depois a borra de café, arrume algumas minhocas e boa sorte.

27 de September de 2011 Mônica - diz:
gostaria de implementar essa ideia em um hospital,pois o disperdício chega a ser 12 kg dia mais ou menos,há algum impedimento pela vigilância sanitária?o método utilizado para área hospitalar é a mesma?se poder me dar as dicar agradecerei.

7 de November de 2011 Akio Watanabe - diz:
Gostaria de maiores informações de fazer uma composteira maior.

Restos de comida temperada podem ser usados para fazer adubo?

Aguardo retorno.

7 de November de 2011 Giuliana Capello - diz:
Akio, olá, td bem? Para fazer uma composteira maior, talvez a versão “leira” (um monte de terra, palha e resíduos orgânicos) seja melhor. Você pode criar um espaço com baias de madeira ou tijolinhos (ou o material que tiver disponível), de até um metro de altura, em que seja possível virar o composto de tempos em tempos, para acelerar o processo de decomposição. Sobre restos de comida temperada, sem problemas; eles também podem ir para a composteira. Evite apenas jogar grandes quantidades de um mesmo tipo de comida de uma vez, porque isso afeta a qualidade do processo… (Exemplo: macarronada, feijoada, um balde inteiro de jabuticaba etc.). Espero tê-lo ajudado. Abraço, Giuliana

2 de January de 2012 Andrea - diz:
Oi, tudo bem?
Algumas duvidas: É possível misturar todos os materiais orgânicos? (Por ex.: Cascas de ovos+resto de feijão+ração+pó de café)
Demora em media três meses para ficar com aspecto de terra usando qualquer tamanho de composteira?
O liquido que sair da composteira deve ser usado no mesmo dia ou guardado?
Beijo,
Andrea

9 de January de 2012 Marta - diz:
Gostaria de mais informaçoes de composteiras para pequenos espaços. Obrigado.

Marta.

25 de January de 2012 Sacolas Plásticas: como viver sem elas | Consumo Consciente | Blog Ekos - diz:
[...] semana e mesmo assim, ainda é possível diminuir. Terceiro passo: já ouviu falar em compostagem? Nesta matéria do Planeta Sustentável, você encontra todo o processo de como transformar restos de comida em adubo, construindo sua [...]

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Gaiatos e GaianosGiuliana Capello

Giuliana Capello é jornalista ambiental e permacultora pelo Instituto de Permacultura e Ecovilas da Mata Atlântica. É colaboradora das revistas Arquitetura & Construção, CASA CLAUDIA e BONS FLUIDOS. Formada em design de comunidades sustentáveis (Global Ecovillage Educators for a Sustainable Earth), faz parte da Ecovila Clareando, onde está construindo sua futura morada. Neste blog, conta histórias e experiências que mostram que é possível ter uma vida mais simples - e nem por isso menos gostosa e divertida.